想让煮出的毛豆保持翠绿,下列哪个操作是正确的？是煮前用盐水泡还是全程盖紧锅盖呢？这是《支付宝》蚂蚁庄园6月18日的问题，可能有小伙伴还不清楚这个问题要怎么选择，接下来小编就给大家整理了具体的答案介绍，可在下方查看。
《支付宝》蚂蚁庄园6月18日答案
1.想让煮出的毛豆保持翠绿,下列哪个操作是正确的
煮前用盐水泡
全程盖紧锅盖
2.正确答案：煮前用盐水泡
3.答案解析
毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用，营养也很丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分，有补气健脾的食疗功效。现在夏天正是吃毛豆的季节，毛豆可以炒着吃，也可以卤着吃。
以上就是关于《支付宝》蚂蚁庄园6月18日答案的全部内容了，希望可以帮助到有需要的小伙伴顺利完成今天的答题。
